北京某餐飲酒店新風(fēng)系統(tǒng)專業(yè)改造案例

項(xiàng)目背景

北京某餐飲酒店作為擁有12家分店的連鎖品牌，原有中央空調(diào)系統(tǒng)存在新風(fēng)量不足、能耗高、部分門店空氣質(zhì)量不達(dá)標(biāo)等問題。2024年第三季度，客戶委托我司進(jìn)行全系統(tǒng)改造，核心訴求包括：

• 提升PM2.5過濾效率至95%以上

• 實(shí)現(xiàn)各分區(qū)獨(dú)立溫控與新風(fēng)調(diào)節(jié)

• 降低系統(tǒng)整體能耗20%

技術(shù)解決方案

1. 定制化系統(tǒng)設(shè)計(jì)

采用"三級過濾+全熱回收"技術(shù)架構(gòu)：

• 初級過濾：攔截毛發(fā)、粉塵等大顆粒物

• 靜電除塵：去除0.3μm以上微粒

• H13級高效過濾：PM2.5一次通過效率≥99.5%

• 全熱回收模塊：顯熱回收效率達(dá)70%

2. 智能控制系統(tǒng)

部署物聯(lián)網(wǎng)云平臺實(shí)現(xiàn)：

• 實(shí)時(shí)監(jiān)測CO?濃度（目標(biāo)值≤800ppm）

• 根據(jù)人流量自動(dòng)調(diào)節(jié)新風(fēng)量

• 手機(jī)端遠(yuǎn)程監(jiān)控各門店運(yùn)行狀態(tài)

實(shí)施過程

改造成效

• 空氣質(zhì)量：PM2.5濃度從68μg/m3降至8μg/m3

• 能耗表現(xiàn)：較改造前下降23%（年省電費(fèi)約48萬元）

• 用戶反饋：顧客投訴率下降40%，員工呼吸道不適癥狀減少

• 榮譽(yù)認(rèn)證：獲評北京市"綠色建筑改造示范項(xiàng)目"

客戶證言

"改造后最直觀的變化是廚房油煙不再串味到用餐區(qū)，夏季空調(diào)負(fù)荷明顯減輕。特別是智能預(yù)警功能，讓我們能提前發(fā)現(xiàn)濾網(wǎng)更換需求。"——XX餐飲集團(tuán)工程總監(jiān)王先生

技術(shù)延伸

本次采用的磁懸浮變頻技術(shù)可擴(kuò)展應(yīng)用于：

• 醫(yī)院手術(shù)室凈化系統(tǒng)

• 高端寫字樓空氣品質(zhì)管理

• 食品加工廠潔凈車間

本次改造不僅解決了客戶的實(shí)際痛點(diǎn)，更通過技術(shù)創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)了三重價(jià)值突破：

1. ?健康價(jià)值?：建立餐飲業(yè)空氣質(zhì)量管理新標(biāo)準(zhǔn)，保障顧客與員工呼吸健康

2. ?經(jīng)濟(jì)價(jià)值?：智能節(jié)能系統(tǒng)預(yù)計(jì)3年內(nèi)可收回改造成本

3. ?社會價(jià)值?：為北京市餐飲行業(yè)綠色改造提供可復(fù)制的技術(shù)方案

我司將持續(xù)跟進(jìn)系統(tǒng)運(yùn)行數(shù)據(jù)，提供年度維護(hù)優(yōu)化服務(wù)。未來計(jì)劃將本次經(jīng)驗(yàn)應(yīng)用于：

• 連鎖超市冷鏈系統(tǒng)改造

• 醫(yī)院負(fù)壓病房空氣凈化

• 5G基站智能溫控項(xiàng)目

?"用科技重塑空氣品質(zhì)，以專業(yè)賦能商業(yè)價(jià)值"?——京樂企服空調(diào)改造始終致力于成為您可信賴的智慧空氣解決方案伙伴，如果您的企業(yè)有相關(guān)項(xiàng)目可以直接和我們聯(lián)系：400-898-1819。